真钱麻将游戏酒店勇奪市旅遊飯店服務技能大賽調酒冠軍
來源:中山雅居樂真钱麻将游戏酒店 發布時間:2013-07-16 15:28:10

7月4日,由市旅遊局主辦的“2013年中山市旅遊飯店服務技能大賽”在富華酒店舉辦,來自全市十幾家星級酒店的40 多名選手參加了選拔賽,真钱麻将游戏酒店參賽選手黃丹憑借出色的發揮,勇奪雞尾酒調製冠軍。

據了解,本次大賽是“2013 年廣東省旅遊飯店服務技能大賽”的選拔賽,大賽共設中式鋪床、中餐宴會擺台、西餐宴會擺台和雞尾酒調製四個項目,四個項目的第一名選手將代表中山參加全省比賽。真钱麻将游戏酒店精心挑選了5名選手參加各項目的比賽。與以往的大賽不同的是,本次比賽不僅要考驗各參賽選手的實操水平,還要重點考核選手們在實際崗位工作中的創新能力,考核過程相當嚴格,要求參賽選手具備良好的心理素質。

雞尾酒調製項目,除了完成規定的“五色彩虹酒”調製外,還要在5分鍾內調製一款自創雞尾酒並對主題和創意進行解說。黃丹作為雞尾酒調製項目第一個上場的選手,絲毫不膽怯,憑借嫻熟的調製技術,圓滿地完成了“五色彩虹酒”的調製。在自創環節,黃丹調製了一款名為“綠色家園”的雞尾酒,創意來源於全球日益惡化的生態環境,這款雞尾酒通透的綠色正是真钱麻将游戏酒店自然舒適真實寫照,寓意真钱麻将游戏的家園更加美好與生機勃勃。黃丹的主題和創意獲得評委的一致好評,雞尾酒清爽的口感也征服了全體的評委,實操部分的分數黃丹遙遙領先。緊接著登場的還有希爾頓、喜來登、中山溫泉等酒店的參賽選手,參賽選手實力相當,他們調製的自創雞尾酒同樣各具特色,給人以藝術的享受。

在其它項目的比賽中,參賽選手不僅操作速度快捷,而且舉止優雅、技藝精湛,比如中式鋪床選手們3分鍾即鋪好一張床;中餐宴會擺台的選手們“妙手生花”,簡單的餐布折疊出眾多花樣;西餐宴會擺台的選手們刀叉盤碟的精準擺放,居然毫厘不差,令觀眾們讚歎不已。經過激烈的角逐,真钱麻将游戏雅居樂選手獲得調酒第一名,中山溫泉選手分別獲得中式鋪床、中餐擺台第一名,希爾頓酒店選手則獲得西餐擺台第一名。 

中山市旅遊局副局長張文在接受記者采訪時強調,此次比賽對提高我市旅遊飯店從業人員的服務能力和水平,規範服務標準,加強人才培養有積極推動作用。